狠狠色狠狠色综合日日

    <center id="yvusp"><em id="yvusp"></em></center>
    1. ?
      全國24小時服務電話 :13926290397

      成云DENBA保鮮設備解凍技術原理

      來源:成云保鮮科技?????發布日期:2018-05-23 15:53?????分享按鈕??分享?????加入收藏??加入收藏?????關注:

        通常解凍是由外而內逐漸解凍,內芯(里面)解凍至可以加工的柔軟程度時,外部往往已經變得干燥、變色,外層的部分無法作為商品銷售或使用。
      外到內解凍時,食材外部干燥、變色
      外到內解凍時,食材外部干燥、變色

      另外,由外而內解凍時,外部解凍軟化的細胞會被內部仍然堅硬的冰晶刺破,是解凍階段產生血水的原因。
      用水輔助解凍時,食材的營養成份流到水中
      用水輔助解凍時,食材的營養成份流到水中
       
       
        成云DENBA+解凍通過提高食材的熱傳導率,實現了在解凍時,令外部與內芯同時進行解凍。這帶來了兩個效果:
      DENBA牛肉解凍效果對比
      DENBA牛肉解凍效果對比


      DENBA牛肉解凍
      DENBA牛肉解凍
      1.可以縮短解凍所需時間 ;
      2.可以在比通常解凍更低的室溫下,將食肉解凍至可以進一步加工的柔軟程度。

        此外,成云DENBA+通過靜電波令水分子產生共振,可令解凍時冰晶融化對食材產生的損耗縮小到最低限。因此,即使是未使用成云DEBNA+冷凍的食材,也能通過成云DENBA+解凍來減少血水流失,改善食材的品質和鮮度。
        成云DENBA+冷凍 & 成云DENBA+解凍同時施行,食材的解凍效果最佳。若因條件限制,僅使用一方(冷凍or解凍),也對品質提升、血水的減少具有效果。

      ?

      ?

      本文標簽:DENBA保鮮設備,DENBA保鮮設備解凍技術
      ?
      成云保鮮科技郵箱

      一臺裝置,成就一種技術,我們用靜電激活水分子保鮮技術讓保鮮效益最大化,保鮮時間延長了,消費者也滿意了,雙贏是成云的理念,讓我們一起努力吧!

      收縮
      狠狠色狠狠色综合日日

        <center id="yvusp"><em id="yvusp"></em></center>