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      如何利用現用工作臺冷柜延長食物保鮮時間?

      來源:成云保鮮科技?????發布日期:2017-11-27 14:20?????分享按鈕??分享?????加入收藏??加入收藏?????關注:

         如何利用現用工作臺冷柜延長食物保鮮時間?成云電霸接觸的一些客戶基本都存在著需要在現有的冷藏設備工作臺或者冷柜當中,有沒有辦法可以簡單又節省成本地延長保鮮時間?

      商用冷柜工作臺

         國內目前現有的工作臺冷柜大部分由于保鮮技術的不成熟,在設計的時候僅僅是有保存的功能,主要作用是延長食物保存時間,但是對于食材的口感、水份、營養成分、肉質等方面沒有明顯的作用,所以當我們從事的是餐飲、果蔬批發、水產等行業的時候,重新購買具有保鮮功能的設備會遇到目前國內現有的技術不夠成熟、設備價格高昂、維修麻煩等問題,那么有沒有什么辦法可以一次性解決上面的問題?

        成云電霸于2015年引進日本DENBA保鮮設備,該保鮮技術的核心是純物理靜電波保鮮功能,它是如何解決保鮮效果不好、設備價格高昂、售后麻煩問題的?
      在冷柜中安裝DENBA設備示意圖

        1.保鮮效果方面:目前國內大型集團包括新疆阿爾曼、美菱冰箱、新疆華凌集團都采用DENBA保鮮技術來延長食材的保鮮時間,因為在實際運用,靜電波保鮮技術的原理是靜電波進入食材水分子,與食材水分子形成共振,使得食材細胞保持活躍從而達到延長食物的保鮮時間,靜電波保鮮技術在我國上個世紀50年代的時候已經率先在世界范圍內研究,但是一直在10年前,日本和中國的臺灣地區才正常投入民用和商用領域,比如日本的7~11商店、北海道漁場對新鮮食材的保鮮需求,就是由DENBA技術提供的解決方案。而目前成云電霸也已經為廣州黃沙水產市場、番禺部分餐飲酒店、茂名農作物種植戶、云南松茸供應商提供了有效的解決方案。

        2.設備價格昂貴問題:由于高新技術設備都投入了巨大的智力和經濟資源來研發生產,往往價格都非常高昂,也導致真正能服務于社會的保鮮技術無法普及推廣,如果目前有8000~40000元的高科技設備能解決我們的問題,相比目前動則上十萬元計的大型設備,保鮮成本是不是能大幅降低?

        3.售后麻煩問題:為什么現在的保鮮技術設備售后都特別麻煩,尤其是冷庫,因為大部分設計的時候體積都非常大,耗電量多,機器出現問題,還需要付出不菲的維修費用。而DENBA保鮮裝置卻能很好地解決這個問題。和家用的電壓220V保持一致,連續使用1個月耗電量不會超過3度,根據我們測試的效果,耗電量最高是2.7度,大部分情況下保持在1度;設計使用壽命長達10年,目前在投入使用時間最長的客戶當中,3年沒有出現質量問題,沒有任何的維修成本!

        因此,如果我們需要在現有的冷柜、工作臺中達到保鮮食材的效果,只需要利用包扎帶將電路板包扎好在儲物架中,接通線路接口即可,安裝非常簡單安全。如果您需要了解試用流程、行業解決方案等方面需求的,可以聯系我們的24小時全國免費客服電話4008-010-682。

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      本文標簽:食物保鮮技術,保鮮設備,保鮮工作臺
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