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      怎么用吸水紙包裝冷藏保鮮松茸?

      來源:成云保鮮科技?????發布日期:2017-10-12 10:46?????分享按鈕??分享?????加入收藏??加入收藏?????關注:

         冷藏保鮮松茸之前,盡量用吸水紙包裝好松茸,保鮮的時間會更久,為什么要用吸水紙包裝,可以戳《儲藏保鮮松茸之前為什么要用吸水紙包裝?》了解,那么要怎么包裝才能達到更好的保鮮效果呢?

      用吸水紙包裝松茸的保鮮方法

         進入保鮮環節之前,準備好保鮮膜、碟子(條件限制的話,可以用紙箱,但是紙箱會隔熱導致溫度不均勻,影響保鮮效果)。在用于裝松茸的儀器(碟子)上鋪一層吸水紙,然后將每個松茸用吸水紙包裝好再在上面蓋上蓋子(或用保鮮膜包裹),蓋蓋子的目的是防止冰箱會有水滴落,最后內置于保鮮冷柜中冷藏保存,如果不確定用冷藏還是冷凍的方法好,可以參考《保鮮松茸菌用冷藏還是冷凍方法好?

         保鮮松茸期間,需要注意的是,隔段時間,必須要勤更換吸水紙,隔斷時間更換吸水紙的目的是,吸水紙存在飽和度,當吸收的水分達到飽和度時,不僅不能吸干松茸表面的水分,還會為細菌提供適宜的生長環境,促進細菌的增長,容易導致松茸變質。

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      本文標簽:冷藏保鮮,松茸保鮮
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